糖业工厂制糖项目中涡街流量计的选型和应用

糖业工厂制糖项目是指通过加工原料（如甘蔗、甜菜等）制成糖制品的生产过程。从广西某糖厂的项目以及所采用的美国威盾VTON的进口涡街流量计对过程中的流量的测量的调研，分析下糖业工厂制糖项目中涡街流量计的选型和应用。

糖业工厂制糖过程通常包括以下几个主要工序：

1. 提取原料汁液：甘蔗或甜菜被压榨或破碎，从中提取出含有糖分的汁液。

2. 预处理：原料汁液经过一系列的预处理过程，如去除杂质、调节PH值等。

3. 浓缩：将原料汁液通过加热蒸发的方式，使其浓缩成浆糊状。

4. 结晶：将浓缩后的浆糊进行结晶处理，使糖分析出晶体。

5. 分离：将结晶出的糖晶和母液分离。

6. 干燥：将湿度较高的糖晶进行干燥，使其成为干燥的糖。

7. 包装：将制成的糖进行包装，以便销售。

在这些工序中，需要对流量进行测量的地方通常包括原料进料、汁液流动、糖浆流动等环节。使用涡街流量计对流量进行测量时，它能够通过测量涡轮的旋转来确定流体的流速，从而计算出流量。

举个实际案例来分析，假设在糖厂的浓缩工序中，需要准确地控制原料汁液的流量以确保浓缩效果。这时就可以使用美国威盾VTON的进口涡街流量计来进行流量测量。通过安装涡街流量计在原料进料管道上，监测汁液的流速和流量，工厂操作员可以实时了解原料进料的情况，并对加热蒸发设备进行相应的调节，以确保汁液浓缩的效果符合要求。

如果流量异常偏低，可能意味着原料供应出现问题，需要及时排查原因，以避免生产中断或浓缩效果不佳。而如果流量异常偏高，则可能导致浓缩过程过快，影响产品质量或设备安全，此时也需要及时采取措施进行调整。

因此，涡街流量计在糖业制糖项目中的应用可以提高生产过程的自动化程度、精准度和稳定性，有助于确保生产的顺利进行和产品质量的稳定性。